Tarta pascual
Ivón @cook_1458507
Muchos acostumbran a no comer carne para estas fiesta entonces algo fácil y caliente o frío para compartir en un almuerzo de viernes Santo o domingo de Resurreccion. Y para los que compartan la fe algo sabroso para compartir en feriado.., Que lo disfruten.
Tarta pascual
Muchos acostumbran a no comer carne para estas fiesta entonces algo fácil y caliente o frío para compartir en un almuerzo de viernes Santo o domingo de Resurreccion. Y para los que compartan la fe algo sabroso para compartir en feriado.., Que lo disfruten.
Paso a paso
- 1
Unir la 10 cucharadas de aceite y las 12 de harina con el huevo. La masa quedará arenosa. Colocar un molde de tarta dejar reposar en la heladera.
- 2
Pelar todos los tipos de cebollas y picar muy bien junto con los ajos. Rallar la zanahoria muy fino y pequeño. El morrón rojo también en trozos muy pequeños.
- 3
Calentar abundante aceite en una olla y verter todo lo anterior. Cuando la cebolla esta bien transparente, bajar el calor a mínimo condimentar y agregar 1 taza de vino blanco tapar y dejar hasta ver que casi termine la cocción y recién entonces agregar el atún. Dejar 5 a 10 minutos si hay que cocinar el pescado sino solo retirar mantener tapado.
- 4
Una vez cocidos los huevos picar bien junto con aceitunas y agregar junto con el azúcar al preparado anterior. Una vez bien mezclado volcar en la tartera con la masa que teníamos guardados y llevar a horno medio entre 30 a 45 minutos según el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivón le encantará ver cómo quedó.
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