
Mus de maracuyá

yollau2000 @cook_1170212
Preparo esta receta en ocasiones especiales y es receta de mi madre. Mousse de maracuyá
Mus de maracuyá
Preparo esta receta en ocasiones especiales y es receta de mi madre. Mousse de maracuyá
Paso a paso
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Se licúa el zumo de maracuyá con las 3 yemas de los huevos, la gelatina, crema de leche y leche condensada. Se vierte la mezcla en un molde luego se incorporan las claras de huevo batidas a punto de nieve y se mezclan en forma envolvente. Por último se mete en en el refrigerador por una o dos horas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yollau2000 le encantará ver cómo quedó.
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