Poner en una olla al vapor las papas con el ajo, el laurel, el tomillo, exprimirles el limón y rociar con sal y pimienta y dejarlas al vapor hasta q estén blandas pero sin q se abran, puedes islas mirando con un palillo o cuchillo pequeño.

En una refractaria poner la miga de pan con la mantequilla, rociar un poco de sal y pimienta, mezclar muy bien y moldear, llevar al horno microondas por 1 minuto.

Aparte mezclar el pimentón la cebolla cabezona el perejil los huevos el atún la crema de leche y la mitad de los quesos.