Torta de banana con semillas maceradas

Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

Experimenté con la receta de banana. Agregué semillas maceradas que me habían quedado de la torta Morena de Navidad. El resultado una torta esponjosa, con un aroma de ron y banana , realmente exquisita.

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Ingredientes

  1. 100 mlaceite de girasol
  2. 220 gazúcar
  3. 120 mlleche
  4. 2huevos
  5. 2-3bananas (usé 3, eran pequeñas)
  6. 3 cdasdulce de leche
  7. 2 y 1/2 tazas harina leudante (300 gr. Aproximadamente)
  8. 1 ctapolvo de hornear
  9. 1 pizcasal
  10. Semillas maceradas (250 gr aproximadamente)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en el vaso de la licuadora: aceite, huevos, azúcar, leche, bananas y licuar hasta unir todos los ingredientes (de, 5 a 7 minutos) después de éste tiempo agregar las 3 cdas de dulce de leche y volver a licuar.el licuado queda medio líquido.

  2. 2

    En un bol cernir la harina, la sal y el polvo de hornear. Agregar las semillas maceradas.

  3. 3

    Las semillas maceradas envolver con la harina para livianarlas, de tal forma que al cocinarse se distribuya por toda la masa y que no repose todo en el fondo.

  4. 4

    Al tener toda envueltas las semillas agregar el licuado.

  5. 5

    Mezclar muy bien con un batidor manual, hasta que no quede nada de grumo.

  6. 6

    El molde aceitar y pasarle chocolate en polvo, sacudir sobre la masa y mezclar bien, descargar en el molde la preparación. Usé sabarin y un recipiente pequeño de silicona.

  7. 7

    Llevar al horno a una temperatura de 180° por espacio de, 45 minutos, calor arriba/abajo colocado bien abajo en la rejilla del horno. Pinchar con un palito para corroborar la cocción.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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