Verduras al horno

Name: Verduras al horno
Cuisine: españolas
Ingredients: Pimiento verde; Pimiento rojo; Calabacín; Cebolla; Aceite de oliva

Ingredientes

1

Trocear todos los ingredientes. La cantidad es al gusto. Colocar en una fuente y añadir aceite de oliva
2

Precalentar el horno a 200° y hornear sobre 30/ 45 min. Debemos ir comprobando de vez en cuando. Estoy aprovechando para hacer alitas al horno (podéis ver la receta) por eso la temperatura a 200°, sino la suelo hacer a 170 o 180°
3

Una vez transcurrido el tiempo, sacar del horno y listo para consumir. Suelo utilizarlas para hacer fajitas, acompañar a la carne o pescado o incluso a la pasta