Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se cortan las patatas y la cebolla en trocitos. Y se fríen a fuego lento en la sartén.
- 2
Cuando están empezando a estar blanditas se añade el ajo en trocitos.
- 3
Batimos los huevos en un bol y añadimos sal. Cuando las patatas estén hechas, las añadimos al bol.
- 4
Quitamos el aceite sobrante de la sartén.
- 5
Echamos la mitad de la mezcla en la sartén, y añadimos el jamón en trocitos y el Philadelphia. Se añade la otra mitad de la mezcla de patata y huevo. Se deja cuajar por ambos lados y...lista para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 4lba le encantará ver cómo quedó.
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