Bizcochuelo con crema pastelera!!

Name: Bizcochuelo con crema pastelera!!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 bizcochuelo de chocolate o vainilla o hacer uno casero; 4 yemas de huevo; 25 gramos almidón; 150 gramos azúcar; 0.5 litro leche

Julieta y Julian @cook_4654281

Buenos aires

Bizcochuelo con crema pastelera!!

Julieta y Julian @cook_4654281

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1bizcochuelo de chocolate o vainilla o hacer uno casero
4yemas de huevo
25 gramosalmidón
150 gramosazúcar
0.5 litroleche

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un recipiente colocar y hervir el medio litro de leche con la mitad del azúcar
2

En otro recipiente colocar el almidón y la otra mitad de azúcar y batir en seco luego colocarle las 4 yemas de huevo y volver a batir todo junto
(Almidón, azúcar y yemas).
3

Luego colocarle el medio litro de leche hervida con azúcar y colocarlo en fuego mínimo sin dejar de batir. Batir hasta que hierva bien.
4

Dejar enfriar y colocarlo sobre el bizcochuelo,tortas o facturas. Receta fácil.