Rollo de pollo con thermomix
Este rollo de pollo tiene un problema, no se sabe que esta mas rico si el relleno o la corteza...jajjaja
Riquísimo, fácil y muy digno en cualquier ocasión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
1. Primero hacemos el relleno de pollo, ponemos en el vaso el ajo y el perejil, 3 segundos, velocidad 5; Añadimos la pechuga en trozos y picamos 5 segundos a velocidad 6.
- 2
2. Incorporamos el aceite y sofreímos 3 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
Añadimos el huevo, pimienta, sal, pan rallado y programamos 10 segundos a velocidad 5.
- 3
3. Sacamos y formamos el rollo. Reservamos.
- 4
4. Ahora hacemos la masa, ponemos en el vaso el aceite, azúcar y agua, 1 minuto, 37º temperatura y velocidad 1.
- 5
5. Añadimos la levadura, 4 segundos a velocidad 4.
Incorporamos la harina y la sal, 2 minutos, vaso cerrado y velocidad espiga.
- 6
6. Estiramos esta masa, de forma rectangular. Ponemos el bacón y el queso, encima el rollo de pollo y envolvemos.
- 7
7. Dejamos reposar tapado con un paño durante unos 30 minutos a 1 hora.
- 8
8. Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con orégano y pimentón.
- 9
9. Metemos al horno precalentado a 200º, alrededor de 18-20 minutos.
Reacciones
Recetas similares
-
-
-
Rollos de pollo
Una receta genial si tenes chicos en casa, a mi hijo le encantan y siempre me pide que los haga. Son rollos de pollo rellenos con jamón y queso, los pasas por pan rallado y queso y los freis, quedan crujientes y el queso derretido. Deliciosos. Servilos con alguna salsa, ketchup o mayonesa.
-
-
Rollo de salmón y queso con thermomix
Otra forma de degustar el clásico salmón ahumado y queso philadelphia.
-
Rollo de verduras con pollo
Plato súper sano al que se le puede meter las calorías que queramos.
-
Rollo de calabacín y pollo
Hice este rollo para la cena en 15 minutos, lo puse en el microondas y quedó fabuloso, os dejo la receta, espero que les guste.
-
-
-
-
Rollo asado de pollo relleno de carne
Ayer compré este rollo de pollo relleno de carne de vaca y de cerdo, condimentos y vino blanco. Fue muy sencillo de hacer y quedó muy bueno. Consiste en pechugas de pollo, con su piel, abiertas en forma de libro y rellenas. Luego se les pone una malla y se ajusta. Lo próxima vez lo haré yo misma.Para acompañar puse brécol y batatas asadas.
-
-
Rollo de espinacas y queso emmental con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=QH7oBZFWKhc
-
Rollitos de pollo
En esta ocasión hice unos rollos de pollo rellenos y en salsa, sencillo pero muy bueno 🙂#recetasconalma
-
Rollito de filetes de pollo
Rollos de pechuga pollo rebozados y fritos, previamente rellenos de queso y jamón york, se terminan en un sofrito de pimientos, ajo y cebolla, muy rico.Es una receta sencilla de elaborar, y además a los niños les encanta
-
Rollitos de pollo
Son rollitos de pollo que o bien te hacen en la carnicería o tú mismo puedes preparar en casa pero que nunca fallan si tienes alguna comida familiar o con amigos.Yo los hago en la greixonera Al horno
-
Rollos de pechuga de pollo
Cuantas veces nos encontramos con una pechuga de pollo, pero deseamos salir de la rutinaria suprema de pollo, o a la plancha con limón y otras diferentes maneras. Entonces vamos a animarnos a experimentar ese nuevo sabor. Traten de realizar bastante, porque tendrán mucho" éxito ".
chiaraminutti -
Rollo de ternera
Rollo de ternera relleno de huevo duro, laurel, ajo y perejil, se cuece con un sofrito de cebollas, tomates y vino, se acompaña con patatas al horno con pimienta negra. Es una receta muy rica de mi bisabuela que solemos hacer en navidad.
-
-
-
-
-
-
Rollo de ternera con salsa y patatas
Saliendo de la carne a la plancha, rebozados, cocida...tenemos la posibilidad de encargar en la carnicería una serie de rellenos que luego en cocina y en el paladar más se agradecen.Este rollo de ternera, está relleno de jamón serrano, jamón york, carne picada, pimienta y sal. Lleva la red que lo envuelve para evitar se nos desmonte durante su cocción.Como cocineras/os que sois muchos, podéis coger la cortada de ternera y hacer el relleno vosotras/os, atarlo con el hilo de algodón y prepararla también. Como observáis en la foto es una receta para el buen comer. GXL.
-
Rollo de pechuga de pollo con espárragos
Recomiendo esta receta, sobre todo si estais haciendo algún tipo de dieta. Queda muy jugosa y sabrosa. La he macerado unas dos horas con zumo de limón, crema de vinagre de manzana, sal y pimienta.La he asado en una sarten antiadherente con una cucharadita de aceite, se puede hacer también en el horno, aunque hay que estar pendiente de que no se reseque.
-
-
Comentarios (3)