Ayam goreng saus mentega

Maria Peterson
Maria Peterson @cook_14337381
Jakarta Timur

Bosen kalo masak ayam goreng terus,coba ini aja deh..ternyata pada suka..hehe..

Ayam goreng saus mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen kalo masak ayam goreng terus,coba ini aja deh..ternyata pada suka..hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 800 gramayam broiler
  2. 1bawang bombay
  3. 5bawang putih
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 4cabe merah keriting
  6. 2 cmlengkuas
  7. 2 cmjahe
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 4 butirlada
  10. 1 sachetsaus tiram
  11. 2 sachetkecap
  12. Mentega
  13. Garam,gula
  14. Bumbu halus
  15. 2 cmlengkuas
  16. 2 cmjahe
  17. Bumbu potong kasar
  18. Cabe,daun bawang,bawang bombay
  19. Bumbu cincang
  20. Bawang putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong,lalu lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan 10 menit,lalu cuci bersih ayam,ulek bumbu halus untuk ungkep ayam beri garam,air,

  2. 2

    Goreng ayam hingga berwarna coklat.tumis bumbu dengan mentega,masukan bawang putih,bombay,cabe

  3. 3

    Tambahkan saus tiram,kecap,lada,garem secukupnya,beri sedikit air masukan ayam,masak hingga bumbu megental,masukan daun bawang,aduk sebentar,matikan api,siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Peterson
Maria Peterson @cook_14337381
pada
Jakarta Timur
seorang ibu yang awalnya tidak hobi masak dan sekarang sudah menjadi hobi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa