Paso a paso
- 1
En una sartén caliente el aceite de oliva, acitrona la cebolla, agrega el tomate cocido y licuado.
- 2
Salpimentar las tiras de pescado y agregarlo a la salsa de tomate.
- 3
Añadir las papas, apio, zanahoria, aceitunas y las alcaparras.
- 4
Apague el fuego cuando las papas y las zanahorias estén cocidas.
- 5
Acompañe con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VERONICA VICTORIO le encantará ver cómo quedó.
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