Fideos al queso con crema

Name: Fideos al queso con crema
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs fideos al huevo (a elección); 25 grs manteca; 2 cebollas medianas; 0.5 morrón; 120 grs jamón; 2 tazas leche; 1 pote crema; queso fresco; queso rallado; Opcional. Queso cheddar

Rocio Belén @cook_4667935

Una rica opción rápida y económica.

Fideos al queso con crema

Rocio Belén @cook_4667935

Una rica opción rápida y económica.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

500 grsfideos al huevo (a elección)
25 grsmanteca
2cebollas medianas
0.5morrón
120 grsjamón
2 tazasleche
1 potecrema
queso fresco
queso rallado
Opcional. Queso cheddar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner a hervir los fideos, mientras picar morrón, cebolla y freír en la manteca.
2

Agregar el jamón cortado en cubitos pequeños a la cebolla, agregar la crema y los fideos pre cocinados. Dejar unos minutos a fuego lento.
3

Agregar las dos tazas de leche, nuez moscada, sal, queso fresco y queso rallado parmesano o 4 quesos (a elección).
4

Servir caliente, ya que frío se va secando. Al que le guste más líquido agregar una taza de leche