Paso a paso
- 1
En una sartén alta o en una olla ponemos a calentar aceite luego le agregamos zanahoria y cebolla también le pueden incorporar morrón lo dejamos dorar. (Revolver cada tantos a si no se quema la cebolla).
- 2
Una vez dorada le agregamos los mariscos la cantidad que gusten yo agregue mejillones y gambas.agregarle sal y condimentos a gusto.
- 3
Luego le agregue un poco de caldo de verdura y lo deje cocinar aproximadamente 30 min.
- 4
Luego lo coloque en un bolw y tenía ya el arroz previamente cocido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elii Cabrera le encantará ver cómo quedó.
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