Paso a paso
- 1
Se cuecen los cardos a parte con un poco de sal y se dejan separados una vez estén listos.
- 2
En un olla se ponen todos los ingredientes juntos con las cantidades que sean necesarias y con sal, si se quiere se puede poner hueso de jamón (yo no le pongo, pero eso va al gusto), en el caso de usarse, se pone un poco más tarde para que no apegue el gusto de los demás ingredientes, se dejan cocer a fuego lento.
- 3
Se pelan las patatas cortándose a tacos y cuando este a media cocción se añaden. Cuando las patatas empiecen a estar en su punto se añaden los cardos.
- 4
Por último, se pone azafrán al gusto y se termina de cocer todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene le encantará ver cómo quedó.
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Olla
#Cookpadmycook


Olla
Plato típico de pueblo


Olla de la Plana
Tambien lo llaman Puchero, y se prepara en toda la comunidad valenciana. También puedes echarle alguna bajoca o judía plana. La hacen tambien con cardos, es la "Olla de cardets".


Olla serrana
Receta muy antigua y típica de mi pueblo que se encuentra a las estribaciones de la sierra de Gredos...Casavieja, pueblo serrano, de ahí el nombre de la receta. En un principio se hacía sin carne, y poniendo una cucharada de manteca; con el tiempo, en mi familia, se fue añadiendo falda o cuello de cordero y otros ingredientes al gusto de cada uno...pero la esencia del principio se sigue manteniendo.Es como una especie de cocido pero con judías verdes y patatas.


Olla alicantina


Olla gitana
#Lasrecetasdemamá #Delantaldorado A mí me encanta!! Pero cuando me independicé probé una vez hacerlo y para mi sola no me salia buena... ahora que es imposible que me la haga mamá con todo esto de la cuarentena... lo he vuelto a intentar.. me ha salido exquisita!! Pero tengo que decir que la de mi madre es lo massss.


Olla gitana
Típico en Murcia, mezcla de legumbres y vegetales con toque de menta y peras. Plato completo, con todos los nutrientes: verduras, proteínas, carbohidratos y hasta fruta.


Olla gitana
Una receta que tiene mil versiones esta es la mía.Además muy rápida de hacer porque utilizamos alubias y garbanzos de bote.


Olla gitana


Olla fresca
Es una comida que es tradición hacerla el 08/09 que es el día de la patrona de mi pueblo. Como yo no pude hacerla ese día me he decidido hacerla hoy .No apto para dietas jajajaj 🤣


Olla gitana
cocina vegetariana,plato típico de Murcia


Olla gitana
Como la hace mi madre, sana, sencilla y nutritiva


Olla gitana
Esta receta la descubrí este año, y desde luego ya va a ser un clásico para los días de frío.Esta receta me la dio una buena amiga murciana.#potajes #WeekendTour#realfood #healthyfood #platosdecuchara


Olla Gitana
Este guiso es un plato típico de mi tierra y hoy que hace un verdadero día de invierno ha venido estupendo para continuar la jornada, !!está de rechupete!!


Olla de dejuni (olla de ayuno)
Esta receta es tradicional en algunos pueblos de la Comunidad Valenciana. Este es un plato vegano. #cumplimos6 #vegano


Olla de huesos
#Weekendreto#DelantalDoradoMe encanta.


Olla de la plana
#yococinoencasa #losmonfort La Olla de la Plana es una de las ollas tradicionales y más popular de la provincia de Castellón, es típica de las comarcas de la Plana.


Olla de cerdo


Olla de mamá😛/ Guiso
#delantaldorado Esta comida me la hacía mi madre y me encantaba y ahora yo la hago en casa y a mi peque le gusta mucho. Fácil, rápida y súper rica 😄


Olla de aldea con col
Está comida está súper rica como la hacía mi madre


Olla gitana, pera rellena de olla y puré de olla
#sigococinandoconloli3 maneras diferentes de presentar este plato rico ricoNunca le des vueltas con la cuchara, mueve de las asas de la olla y así no rompes las patatas ni la calabaza


Olla de trigo almeriense
Catorce años en Almería dan para conocer sus guisillos típicos. Este es uno de ellos.


Olla gitana (a mi manera)
#ollagitana#potajes#guisos#garbanzosEn una revista, vi una receta parecida, pero yo le di mi versión. Sin refrito 😁😁


Olla Eixuta (Alcoi)
Este es un plato muy típico de Alcoy, que lo recuerdo desde que era niño, pero hace años y años, que nadie me lo había presentado.No me acordaba ni del sabor, pero hoy hemos disfrutado de una comida sana y buena. Tradicional, a la vez nuevo, porque se está perdiendo. GXL.


Olla de garbanzos
Típica de la zona interior de Castellón y que alimenta mucho en las noches frescas que ¡son posibles hasta en verano!


Olla podrida
Plato tipico de la provincia de Burgos


Cocido olla express


Olla gitana en olla pronto
Un potaje típico en casa de mis padres, viene muy bien para esos días que apetece desgrasar o en los días de frío. Para l@s niñ@ssss a los que les cuesta comer verduras, es perfecto porque lleva de todo lo que te pueda gustar y se les puede triturar.


Olla de garbanzos
Apetece un plato de cuchara que te sacie 😋🥣


Olla de col con cerdo Cartagenera
Una olla de alubias blancas, col, carne de cerdo y embutidos, nabos, etc. Ideal para el invierno, con un plato te quedas superior

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