Chinchulin al horno

Name: Chinchulin al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: Vingre; Chinchulines; Ajo; Perejil; Orégano; Pimentón; Pimienta

Ingredientes

1

Sacar la grasa y lavar bien el chinchulin
2

Dejar en remojo con vinagre y los condimentos necesarios.
3

Enrollarlo y llevarlo al horno 30 min a fuego medio y una vez cocidos darlos vuelta y volver a cocinar 30 min más.
4

Servir acompañado de una ensalada de tomates con garbanzos y cebolla de verdeo.