
Atún a la plancha
Para quienes gusta el pescado, aquí tenemos un sabroso atún con limón, alcaparras y tomillo, que será la delicia de cualquier comensal.~
Atún a la plancha
Para quienes gusta el pescado, aquí tenemos un sabroso atún con limón, alcaparras y tomillo, que será la delicia de cualquier comensal.~
Paso a paso
- 1
Pinta con aceite cada uno de los 4 filetes de atún y luego añade sal y pimienta a su gusto.
- 2
En una olla pequeña a fuego lento, pon el resto del aceite, jugo y ralladura de limón, alcaparras escurridas y tomillo.
Cocina durante unos 5 mins. hasta que hierva todo. - 3
Calienta una sartén y asa el atún 3 mins. por cada lado.
- 4
Sirve cada filete en un plato y rocialo con el jugo del limón y las alcaparras, puedes decorar el plato con gajos o rodajas de limón y acompañarlo con un puré o verduras hervidas.
- 5
Disfruten~°•💟✅
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