Lasaña de pollo en Thermomix
Descongele unas pechugas de pollo, Mateo a la plancha me va a decir que me las coma yo jajajajaja así que he hecho esta lasaña rápida en Thermomix solo con pechugas de pollo. Nunca había hecho lasaña de pollo, y tampoco en Thermomix jejeje así que... terminamos el año aprendiendo nuevas recetas!!!
Lasaña de pollo en Thermomix
Descongele unas pechugas de pollo, Mateo a la plancha me va a decir que me las coma yo jajajajaja así que he hecho esta lasaña rápida en Thermomix solo con pechugas de pollo. Nunca había hecho lasaña de pollo, y tampoco en Thermomix jejeje así que... terminamos el año aprendiendo nuevas recetas!!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados y poner a remojo las placas de lasaña 10 minutos
- 2
Sofrito: pelar la cebolla, lavarla y echarla al vaso. Partir 3 segundos a velocidad 5. Agregar los 50 gramos de aceite y sofreír 6 minutos en Varoma a velocidad 1
- 3
Añadir el medio kilo de pollo a trozos y programar 5 minutos a velocidad 2 y temperatura varoma
- 4
Triturar 10 segundos a velocidad 6. Agregar sal.
- 5
Añadir el tomate frito al vaso y un poco de sal. Programar 3 minuto a velocidad 1 y 100 grados
- 6
Colocar las placas en la bandeja que vayamos a hornear. Agregar el relleno encima y reservar mientras hacemos la bechamel
- 7
Salsa bechamel: echar todos los ingredientes y Programar 7 minutos a velocidad 4 y 100 grados de temperatura
- 8
Poner otra capa de placas de lasaña. Echar la bechamel, cubrir con el queso y meter 10 minutos a que gratine en el horno.
- 9
Sacar y servir ¡muy rica!
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