Paso a paso
- 1
Molemos las galletita, agregamos la manteca
- 2
Batimos la crema con el azúcar agregamos el queso crema a temperatura ambiente, gelatina sin sabor humectada
- 3
(para humectar la gelatina agregar agua solo hasta cubrirla y poner a baño maría ya apagado el agua hasta derretir la o bien en microondas 12 seg)
- 4
Agregar la crema al preparado anterior. Colocamos sobre las galletita
- 5
Procesar 3 duraznos con el almíbar de la lata. Agregamos tres cucharadas de crema de leche y lo 10 g de gelatina sin sabor reservado anteriormente
- 6
Volcar a la fuente y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roo le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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