Paso a paso
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Pelamos y cortamos las cebollas.colocamos en una olla con sal y el aceite a fuego lento hasta que estén transparentes.retiramos del fuego y reservamos.
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En la licuadora colocamos la mitad de la leche con 3 huevos, con la mitad del choclo.(ponemos todo en dos partes para no dañar la licuadora 😊).la mezcla ponemos en un bowl.
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Repetimos el mismo proceso con la mitad de los ingredientes que nos quedó.(NO SE OLVIDEN DE PROBAR LA SAL SI ESTÁ A GUSTO).
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Mezclamos lo que sacamos de la licuadora con la cebolla que reservamos primeramente y agregamos el queso.
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Vertemos todo en una bandeja enmantecada donde ustedes crean que va a caber toda la mezcla. Llevamos al horno a 180 grados por 40 minutos o hasta que pinchen con un cuchillo y éste salga sequito.😊¡¡¡ buen provecho!!!.
Recetas similares
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🇵🇾Chipá Guazú 🌽🌽🌽
Una preparación típica de nuestro país vecino, Paraguay. 🇵🇾Un pastel de choclo al horno clásico de la cocina Guaraní ❤️El guaraní, idioma oficial de Paraguay junto con el español, tiene una rica tradición lingüística y cultural. El término “chipá guazú” adquiere un significado especial. “Chipá” significa “pan”, mientras que “guazú” hace referencia a “grande” o “gigante”.Por lo tanto, el significado se traduce literalmente como “pan grande de maíz”. 🌽Ig: @saboresculturales 🇦🇷#chipaguasú #chipaguazú #maíz @saboresculturales 👩🏻🍳🧡👏 -
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Chipa Guazú
Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir. Flor Florentin -
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Chipa guazu con yoghurt
De un error me quedé para siempre con un ingrediente; el yoghurt. Mi nieto Lionel dejó en el refrigerador su pote de yoghurt, yo preparando chipa guazu y creyendo que agarraba el pote de crema de leche, le eché el yoghurt. (Misma marca, mismo tamaño de pote.jejeje)Cuando me dí cuenta, ya el chipa guazu estaba horneado.Quedó suave y liviana. Claro que ese yoghurt sabor a vainilla del error, actualmente lo cambié por el natural. Exquisita, valió la pena el error.😋 Asu -
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Chipa Guazu
Mi primera vez haciendo chipa Guazu tengo 16 años y la vd que me quedo riquísimo en esta cuarentena mi pasatiempo es cocinar Abigail -
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Chipá guazú
Este pastel de maíz es herencia de la cultura guaraní.Gastronomía de Paraguay, noroeste de Argentina y algunas zonas de Brasil.Una de las tantas versiones que hay, esta es la de un cocinero que vi en la web. Andrea Vernales 🇦🇷 -
Chipa Guazú
Plato típico del Paraguay, reemplaza los panes en las comidas principales y también se sirve como aperitivo. Cecilia Ojeda -
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Chipa Guazú Paraguayo😋
El chipa guasú o pastel de choclo es una especie torta de maíz cocinada al horno, y constituye una de las 70 variedades identificadas de comidas llamadas "chipa" comidas originarias de los guaraníes. Lichi González -
Chipá guazú
Esta receta oriunda de Paraguay es genial, riquísima y apta celíacos. Yo uso una mezcla de queso mozzarella y semi duro, pero originalmente lleva queso Paraguay, pero en Argentina no lo consigo.Me rindió una fuente cuadrada de 26 cm de lado. Noelia Agaras -
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Chipa Guazú
Es una tradición en la mesa de nuestra familia de toda la vida, mi madre siempre lo preparo y le quedaba muy sabroso! Fer Pino -
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Chipa Guazu paraguayo
La CHIPA GUAZU, es parecida a una tarta, y sirve para acompañar otras comidas, aquí en Paraguay, nos gusta acompañar los asados, tallarines, milanesas y cualquier plato con esta deliciosa comida tipica paraguaya. Animese es muy fácil de hacer y muy deliciosa!El chipa guazú es parecido a la sopa paraguaya, la diferencia es que el chipa guazu se hace con choclos frescos rallados.patymart
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Chipa Guasú 🌽🌽
Espero que les guste esta receta. Es una receta típica del Paraguay que es muy rica.. La hago siempre para reuniones familiares cuando se prepara asado.. en esta ocacion no hubo ninguna de esas dos opciones pero hoy mi esposo llegó a casa con los choclos así que prepare para acompañar la cena.. cynthiapucheta -
Chipa guazú
Esta es otra receta regional y muy tradicional de Misiones y Paraguay para semana santa. Se trata de un pastel de choclo ( maíz fresco) es deliciosa!!!! Chef Cristina Knoll -
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Chipa Guazú Correntina
Semana santa es para recordar las comidas más ricas. Por eso hice la Chipa Guazú. Nelson Rolando Lezcano -
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Chipa guazú
Simplemente, quiero complacer a mi familia, por este motivo es que siempre cocino lo que les gusta! Lyli -
Inspirado en Chipá Guazú 🌽
Reversioné bastante una receta de chipá guazú que encontré y me pareció fabulosa 😍 la había titulado como Chipá Guazú, pero claro no lo es y como ya recibí un comentario al respecto decidí cambiarlo por "Inspirado en..." ideal para esta época de choclos 🌽👌 Mini Acevedo -
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