Paso a paso
- 1
Primero hacer el fermento, en una taza poner la leche tibia, la cucharada de azúcar, la cucharada de harina, el sobre de levadura y mezclar, dejar fermentar, poner la harina con la leche en polvo el azúcar y sal haciendo una corona
- 2
Agregar los 2 huevos, un poco de agua
- 3
Incorporar el fermento y el agua de a poco y la manteca pomada, amasar, hasta lograr una masa lisa y liviana, dejar reposar 1/2 hs. Tapada con un repasador
- 4
Dividir la masa y cortar bollitos de 40grs aprox. Cada uno, disponerlos en una bandeja aceitada, separados entre si, dejar levar tapados con un repasador, Que dupliquen su tamaño
- 5
Una vez que duplicaron su tamaño pintar con el huevo, llevar al horno, una vez que comenzaron a tomar color, sacarlos y volverlos a pintar con huevo y colocarle semillas si así lo desean. Tiempo de cocción 15/20 min. Dependiendo del horno, se fijan que cuando están bien doraditos están listos 😁😉
- 6
Listos! A disfrutar🤗🤗🤗🤗
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