Risol mayo udang

Heny Agustilah
Heny Agustilah @cook_9121122
Tangerang

Tahun baru bikin cemilan yg bikin betah drmh

Risol mayo udang

Tahun baru bikin cemilan yg bikin betah drmh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 500 grterigu
  3. 2 sdmsagu
  4. 2telur
  5. 1 sdtgaram dan penyedap
  6. 800 mlair
  7. 5 sdmminyak goreng
  8. Bahan isian
  9. Udang rebus tanpa kulit potong2
  10. Wortel rebus potong2
  11. Sosis/baso rebus potong2
  12. Mayonaise pedas dan saos sanbal
  13. Bahan lain
  14. 50 grterigu cairkan dg 100ml air utk perekat
  15. 250 grtepung panir
  16. 1 literminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit: campur semua bahan aduk rata pastikan tak ada yg menggumpal/bergerindil

  2. 2

    Dadar adonan pd teflon 1 centong sayur dg api kecil. Lanjutkan hingga slesai. Dpt sekitar 35 pcs

  3. 3

    Ambil 1 lembar dadar balik dan beri isian ditepi potongan udang, wortel dan sosis. Lalu beri mayonaise dan saos 1 sdt. Lipat lalu gulung. Lanjutkan hingga slesai

  4. 4

    Ambil 1 adonan yg udh digulung. Gulingkan ditepung cair perekat lalu lumuri panir tekan2. Simpan dikulkas 10 menit

  5. 5

    Goreng dg minyak byk deep fried. Dg api sedang hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Agustilah
Heny Agustilah @cook_9121122
pada
Tangerang
so cute and so simple
Lebih banyak

Resep Serupa