Pastel de papa (súper fácil)
Marianella Reinky @cook_14556998
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papás, cuando enfríen hacer puré y ponerle un chorrito de leche y manteca una cucharada reservar.
- 2
Picar las verduras y saltearlas con aceite en una cacerola. Cuando estén tiernas agregar la carne hasta que dore y se cocine por completo. Se le puede agregar especias
- 3
En una fuente colocar un chorrito de aceite y poner la mitad del puré y esparcir. Luego poner todo el relleno, colocar pedacitos de queso fresco y el huevo (previamente hervido y picado).
- 4
Luego terminar con otra capa del puré que reservamos y mandar directo al horno hasta que doré Unos 15 minutos. Opcional por encima agregar queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marianella Reinky le encantará ver cómo quedó.
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