Mixer gula,telur,ovalet dan vanili sampai kaku... Kalau sudah kaku masukan santan sedikit2 secara bergantian dengan tepung... oh iya santan nya campur dengan sari daun pandan yg sudah di blender dan di saring ambil sari hijau nya ya bun...kalau di rasa masih kurang warna nya bisa di tambahin sedikit pewarna hijau.

Kukus kelapa muda yg sudah di parut campur dengan tepung maizena dan sedikit garam sampai matang. Kemudian dingin kan.

Siap kan cetakan yg sudah di olesi minyak sayur,kasih kelapa muda yg sudah di kukus tadi...tekan2 ya bun supaya tidak mudah lepas saat matang nanti.

Kemudian masukan adonan secukup nya...jangan penuh2 supaya adonan saat di kukus nanti tidak merekah atau retak

Kemudian kukus selama 7 menit...saat pengukusan lapisi tutup langseng menggunakan handuk agar air tidak menetes ke adonan.