Pepes ikan mas
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan terlebih dahulu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam biarkan sebentar lalu cuci bersih kembali.
- 2
Siapkan ikan dlm wadah lalu tambahkan bumbu halus garam kaldu bubuk gula pasir daun bawang dan kemangi aduk rata.
- 3
Siapkan daun pisang tata ikan diatas daun lalu tambahkan serai daun salam lengkuas dan cabe rawit kemudian bungkus lipat rapih.
- 4
Kukus ikan hingga matang sya menggunakan presto 60 menit dr suara berdesis 30 menit pertama matikan dulu tambah lagi air kukusan lalu masak kembali sampai total waktu pengukusan 60 menit klo tdk d tambahkan air kukusan bisa2 gosong.
- 5
Duri nya lembut dan lunak bisa dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Mencoba berbagi resep pepes ini...kebetulan pula ada stok ikan mas n daun pisang yg mudah didapatkannya... selera nusantara, itulah menu kesukaan kami sekeluarga.. let's try it.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Diambilin daun pisang sama paksu bagus bagus cocok sekali bikin pepes langsung cuz ke pasar cuz eksekusi . Tapi pepes ini sudah sedikit bumbunya dimodifikasi karena paksu fobia kunyit 🏃jadi tetap dikasih kunyit tetapi dipudarkan dengan bumbu ditumis dahulu.Ternyata setelah masak paksu 😊 menikmati sekali 🐟#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#komunitaspaders#cookpad_Paders#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
-
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
pepes Ikan Mas, cabe rawitnya agak banyakan, dijamin bikin habis nasi sebakul, eh gk pake bakul..se-mejikjer.Lauk nasi ini saya persembahkan untuk ibu saya. Alhamdulillah, beliau makannya lahap bangettt, secara bumbu ikannya meresap, jadi endes surendes deh rasanya. Mau nyoba, Mak ?#tantanganAkhirTahun#masakDiTahunBaru
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Rencana mau memasak pepes ikan, tetapi persediaan daun tidak ada, karena biasanya tetangga yang suka aku beli daun kepadanya, sedang kena musibah cucunya meninggal akhirnya aku bikin pepes tanpa daun aja#PejuangGoldenApron2
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Ingin sedikit mengurangi gorengan cocok sebagai lauk ditemani nasi hangat, sambal dan lalab#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu18
-
-
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Kalo ga mau masak yg goreng2,, arti nya Mari bikin pepes..Pepes ikan Harus banyak bumbu biar Makin sedapp...#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Pepes ikan mas Pepes ikan mas
Lg pngn mkn pepes ikan mas buatan umi tp jauh jd'a bikin sndiri deh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6784055
Komentar