Jalangkote khas sulawesi ini renyah sekali, klo orang bilang ini pastel tpi klo di sulawesi namanya jalangkote..... Resepnya simpel enak buat ngemil dan bisa jadi ide jualan jga... #dirumahaja

Ini produk jualanku.. Dibekukan jadi namanya pastel frozen.. Biar gak lupa juga resepnya saya catet di cookpad.. Kulit pastel dapat dari mertua, mantep deh resepnya simpel tp hasilnya renyah empuk.. Resep kulit pastel ini bisa dibuat cimi-cimi juga loh.. Jadi klo ada sisa kulit pastel dibikin cimi-cimi aja.. Gak ada yang terbuang 😁

Resep kulit ak pake resep pastel yah,isian ak pake bihun sisa isian tahu isi,ak share sambelnya doank biar ga lupa😆

Pastel ini kalo di Makassar namanya Jalangkote. Isiannya saya cuma pake kentang, wortel dan telur rebus, kalo aslinya pake tambahan tauge dan soun.Sore ini bikin buat camilan dirumah.

Kangen kuliner jalangkote Makassar yg terkenal seperti Jalkot Muda Mudi Jalkot Mahkota dan Jalkot Lasinrang cab.BTP. Nasib tinggal di ibukota buat pesan gojek pastel jauh bgt dari rumah sooo., searching cookpad dikombin sesuai selera sy, hehehe and tradaaaa not bad untuk pemula, this is eat 😅

Akhir nya jadi juga bikin pastel, sempat terhambat sih akibat anak semata wayang sakit panas, jd isian yang sudah dibuat disimpen dalam kulkas dech.Source: @ekolilis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id

#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraMakassar#Semeru_AgaKareba#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronYeaay Semeru colam kali ini jalan² ke Makassar , kali ini nyoba deh bikin pastel ala Makassar yaitu jalangkote , sebenarnya ini mirip ya sama pastel kebanyakan cuma si jalangkote ini kulitnya lebih tipis dan isianya pakai bihun dan sayuranNah kalau pastel dimakan sambil nyeplus cabe si jalangkote ini makannya pake kuah dari cabe yang dicampur cuka ,ternyata enak anak2 suka banget 😍

Next kita bikin resep kuah sambelnya ya.Ini pakai air panas (panas ya,,bukan mendidih) agar permukaan kulit ya bruntusan. Krn sy lebih suka yg bruntusan 🤭 utk kulit pastel ya,,bukan kulit wajah 🤣🤣

Resep by: IndiroucheResep kulit pastel ini ekonomis banget, tanpa telur, bahannya simpel dan mudah diingat. Plus hasilnya renyah lagi. Cucok deh 😊

Ini menu takjil paling praktis, dan kebetulan stok isian ada didapur...ini saya recook dari mbak fitri. Terima kasih ya mbak fitri 😘Selamat mencoba #combongabibita #combongabibita_instreetfood

Karena sedang viral jadi pengen buat Jalangkote, makanan khas daerah Makassar ini kembaran Pastel, jadi beda dikit dengan Pastel. Bedanya adonan kulit Pastel lebih tebal dibandingkan Jalangkote yang tipis dan berlapis, rasanya sama enaknya. sebenarnya Jalangkote di makan dengan sambal cuka tapi karena gak keburu buat sambal cukanya makan dengan saos dan cabai rawit juga gak kalah enak, kulitnya tipis berlapis, crispy, gurih dan renyah. Dijamin ketagihan 😍😃💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :https://youtu.be/c8-eyQmrGcY#TiketMasukGoldenApron3 #resepmasakan #jalangkote #resep #resepjalangkote #makanankhasmakassar #caramembuatjalangkote #pastel #reseppastel #caramembuatpastel

Jadi tu ceritanya pengen pastel yang buatan sendiri biar isiannya bisa sesuai keinginan, soalnya kebanyakan kalo yg dijual isiannya mihun. Ini resep juga meraba-raba aja sih ga ada referensi tertentu. Dan hasilnya ya ga mengecewakan lah mengingat ini percobaan pertama.