Mondongo al escabeche 👌😋😋
Griselda Condori "Grey's" @greys_2020
Paso a paso
- 1
Limpiamos el mondongo y lo ponemos a hervir. Después, lo cortamos en tiras no muy grandes, reservar.
- 2
Pelamos y cortamos las zanahorias en rodajas o cubitos no muy finas, cortamos las cebollas en juliana, añadimos los dientes de ajo, incorporamos el mondongo y lo colocamos todo en una olla.
- 3
Añadimos los demás ingredientes y condimentos, cocinamos todo a fuego lento, con la olla tapada, hasta quede bien cocido. Siempre lo preparo unos días antes de consumir, para que los sabores sean más ricos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Condori "Grey's" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6786129
El amor es vida, es felicidad y alegría.. Y, justamente, mi hija es todo ello y mucho más.💕💕..Amo comer! Me encanta!.. Me encanta pasar un rato en la cocina ( mi sitio favorito de la casa) , y me da igual si es para preparar una receta sencilla, probar una nueva, o simplemente inventar algo con los ingredientes que tengo a mano.https://www.facebook.com/griseldanatalia.condori
Leer más Recetas similares
-
-
Berenjena al escabeche
Me gusta mucho para acompañar las comidas, queda muuy rico con milanesas, tortillas, huevos fritos. Queda rico con todo 😍
-
-
-
-
Ensalada de lengua al vinagre
Mi tía Mima, una experta en este tipo de comidas, vino de visita unos días. Y se le antojó preparar algo rico para su hermano, mi papá y yo ahí expectante por saber de sus conocimientos culinarios. No podía dejar de compartir esta receta tan fácil y exquisita a la vez, espero les guste y la prueben. ( la foto la tomé ya cuando faltaba poquito para que termine) 😅
-
-
Empanadas de Mondongo con Cheddar
Hoy prepare esta exquisita receta y con un toque de cheddar y crema de leche (ya abran notado que soy fanatico de este ingrediente) es especial para una #cena con los amigos. Espero les guste !
-
-
-
-
Empanadas de carne al horno 😋
Estas empanadas al horno están deliciosas y aquí les comparto cómo hacerlas .
-
Pollo al disco de arado
Este es un plato muy sabroso, y el atractivo principal del mismo es justamente el tipo de cocción. El disco de arado, las brasas, el fuego, etc., etc., etc..En caso de no contar con un disco de arado, se puede utilizar el recipiente para hacer paella o una sartén grande. Lo importante es que lo hagan a las brasas. Espero que lo disfruten.
-
-
Brochetas de pollo y vegetales al horno
La combinación de vegetales pueden ser miles! Aquí una opción deliciosa!
-
-
Chorizos encebollados al vino
Fácil de hacer y quedas como un rey ...o una reina!
-
-
-
Gulash de carne
El gulash es típico aquí en Alemania aunque no sea el país de origen, esta vez las acompañe con klöße que son prácticamente bolas de puré de papas, también se suele acompañar con spätzle
-
-
Pollo al horno!!
Día de mucha lluvia se antoja comer este plato que es muy fácil de preparar y muy ricoBuen provecho!!!
-
-
Pollo al Nido de Caranchos
Es sencilla de hacer y gusta tanto a grandes como a Niños... si les gusta por favor cuéntenme... y si no les gusta también. Todas las criticas y sugerencias siempre son buenas en la cocina
-
-
-
Colita cuadril al horno
Día especial de reyes y la comida también debe ser especial 😍 y para disfrutar viendo a los nietos con los nuevos juguetes, 😊¡que mejor que una receta sencilla , infalible y que gusta a todos. 😋
-
Tarta de huevo
En realidad el relleno es de empanada 🤣 pero como tenía en la heladera la tapa de tarta aproveche
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/6786129
Comentarios (12)