Queque 123

Name: Queque 123
Yield: 8-10 raciones.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 yogurth de limón; 1 medida yogurth de aceite de maravilla; 2 medidas yogurth de azúcar; 3 medidas yogurth de harina sin polvos; 1 cucharadita polvo de hornear; Ralladura de limón; 3 huevos T° ambiente; Azúcar flor

Brenda ✨ @AntojosLaRosa

Santiago/Chile

Queque 123

Brenda ✨ @AntojosLaRosa

Guardada

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Ingredientes

8-10 raciones.

1yogurth de limón
1 medidayogurth de aceite de maravilla
2 medidasyogurth de azúcar
3 medidasyogurth de harina sin polvos
1 cucharaditapolvo de hornear
Ralladura de limón
3huevos T° ambiente
Azúcar flor

Guardada

Paso a paso

1

En el molde a utilizar untaremos mantequilla, margarina o aceite. Precalentar el horno a 200 grados.
2

En un bowl echaremos los 3 huevos, el yogurth, el aceite y la ralladura de limón y vamos a batir.
3

Enseguida añadiremos el azúcar luego de batir agregaremos la harina y la cucharadita de polvo de hornear, batir hasta no tener grumos.
4

Vertiremos la mezcla en el molde y golpearemos para sacar burbujas.
5

Hornear por 25 a 30 segundos, llegando al fin del tiempo de cocción debemos pincha el queque con un cuchillo o palo de brocheta, sí este sale seco está listo.
6

Finalmente decorar espolvoreando azúcar flor y dejar enfriar.