Vieiras con gambones

Nada más sencillo que preparar esta espectacular cena.#platounico

Vieras con un sofrito de jamón en taquitos, puerro, gambas, vino blanco y pan rallado, se sirven bien caliente, un aperitivo delicioso.

Unas vieiras diferentes pero muy ricas

Estamos en la época de comer caliente, así que os propongo un plato de cuchara, sencillo, con muchísimo sabor y que aguanta unos tres días en la nevera, eso está claro, si sobra porque es una delicia.

Estamos ante un platazo. De esos de vestir la mesa de cualquier celebración. Lo incorporo a #mirecetario sí o sí. Es muy sencillo de hacer y la mezcla de sabores es realmente potente y espectacular. La carne de vieira la compré ultracongelada en un establecimiento especializado en gastronomía. #fiestassaludables ¡Verás la de besos que te dan en casa cuando lo hagas! Te de jo por aquí el vídeo para que veas la elaboración: https://youtu.be/j1YrcAa1skU

Es muy sencillo de hacer y está muy rico.

Soy una entusiasta de las legumbres. Muy recomendables para todo el mundo ( si son de buena calidad), constituyen un auténtico placer para mí. Hoy las he puesto acompañadas de gambones y un trocito de perca (que me había sobrado de unos papillotes). Estaban muy, muy ricas. Aquí os las dejo.

#arbolnavideño #1receta1arbol Siempre suelo hacer el pescado parecido pero esta vez se me ocurrió esta salsita que le quedó de maravilla. Además es un plato bastante sano, porque los ingredientes de la salsa son opciones bajas en grasa

Un plato ligero, riquísimo, y con una preparación muy sencilla.Es perfecto para las próximas fiestas, porque con la cantidad de comida que ponemos antes del plato principal, no es nada pesado.#DelantalGlobal2024 #mercadoennavidad

Plato fácil, sencillo y familiar

Esta receta tiene una anécdota muy graciosa. Uno de mis hermanos me anuncio que venia a casa a comer con su ahijado., un chaval de 17 años, yo sabiendo que a mi hermano le encantan las ensaladas y el marisco pensé en hacer esta receta que siempre tiene éxito entre mis invitados. Mi sorpresa fue mayúscula cuando me entere que el chico odiaba las gambas y jamas se había comido una.Mi hermano se las arreglo para que los gambones quedasen ocultos por la ensalada y el crío se la tomo sin rechistas. Al final me dijo que la ensalada con la salsa le había encantado.

Esta receta es definitivamente ideal para ocasiones especiales. Las vieiras son una delicia, tienen un leve toque dulce y se deshacen en la boca, combinan perfectamente con las gambas condimenadas con las especias sabor Cookpad, y el puré aterciopelado es el acompañamiento perfecto.

Esta es 1 versión en la que como novedad cuezo las fabes en el fumet de gambas y gambones

Cuando hice el domingo el arroz con vieiras, guardé 6 para preparar este rico plato.Es muy sencillo de hacer y está delicioso.Si no te gusta mucho la acidez de los cítricos, puedes rebajar con un poco de agua la salsa.Ahora que se aproximan las Navidades, o simplemente para darnos un capricho, es muy apropiado como entrante.#menúsemanal

Es una receta que me hacía mi abuela!!

Esta receta va dedicadaa @acomerconmariMaría, gracias por compartir tus deliciosas recetas, y más allá de la cocina, gracias por tu amabilidad, optimismo, positividad , sensibilidad y valentía . Tu recuerdo queda en la memoria de muchos de la familia Cookpad y especialmente en mi que compartí contigo muchos momentos del viaje por la vida. ♥️

Siempre que compro vieiras rellenas congeladas, me voy guardando las conchas. Ahora, que ya tengo unas cuantas, es el momento de preparar mi propia receta de falsas vieiras rellenas. (falsas, porque no llevan vieira, pues aquí en Castellón es difícil de encontrar en la pescadería)

Un plato calentito de cuchara siempre sienta bien al cuerpo.

Hoy traigo una comida muy fácil de realizar, en esta ocasión utilizaremos el grill doble abierto, usándolo de plancha, donde asaremos unos gambones y un manojo de espárragos verdes.#árbolnavideño#AmigoInvisible#principales

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com#entrantesnavideños

Seguimos trabajando poco en la cocina y presentando platos que gustan a casi todos los paladares.

Guiso sencillo y económico, pero al que hay que ofrecer tiempo para que todo se fría o cueza despacito, así conseguiremos que los sabores se potencien y el resultado sea. Mmmm.

En esta ocasión os traigo una receta “dificilísima”, la pude realizar gracias a la colaboración de Silvia, mi mujer, que me ayudo a recortar los bigotes de las gambas…#locosporlasrecetas#delantaldorado#cookpadconlékué

Pues tenía 6 gambones, un poco de arroz y mi padre tenía hambre... Muy rico, por cierto. 😱😱😱

Un plato rico, rico, rico

Un resultado sorprendente tanto por su sabor como por su textura y con muy pocos ingredientes. #dominó #LasRecetasDeCookpad

Hoy teníamos en casa con una amiga a la cual no le va nada la carne, así que he hecho menú con pescado. Como plato principal he preparado una paella de vieiras y gambones. Además hoy he probado el arroz que gané en la cesta del #elgordodecookpad, os adelanto que me ha quedado deliciosa.#principales.#comidacasera#cantabria#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cumplimos6

Aquí en Cantabria no tenemos tradición de hacer alguna comida en especial (o, por lo menos, mi marido y yo) pero el se ha puesto manos a la cocina y todo sea por aportar! 🦐Y qué mejor disfraz de Carnaval que este… mi marido cocinando.. que se le da muy bien pero desde que yo no trabajo colgó los cucharones y ahora en Carnaval resurge de las cenizas 😜😂😂 y que bien sienta cuando lo hacen por ti y encima está muy rico 😍🥰Eso si, lo que siempre el dice es que una buena cervecita y música nunca puede faltar para que la comida, con cualquier cosa que tengamos por casa salga rica; eso y, mucho amor ♥️#cocinadecarnaval