Comida para ancianos gourmet. Receta 2

Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#ComidaAncianos Bueno, ésta tiene Salmón, estoy haciendo recetas diferentes para que mi mamá no se aburra de la comida pasada. Esta es una de sus favoritas.
Comida para ancianos gourmet. Receta 2
#ComidaAncianos Bueno, ésta tiene Salmón, estoy haciendo recetas diferentes para que mi mamá no se aburra de la comida pasada. Esta es una de sus favoritas.
Paso a paso
- 1
Poner los ingredientes en una olla adecuada cortados para facilitar cocción.
- 2
Echarle el agua hasta cubrir y hervir tapado 20 minutos. Al finalizar el tiempo de cocción agregar sal a gusto.
- 3
Agregar jugo de un limón y moler en la licuadora.
- 4
Antes de servir caliente agregar una cucharadita de mantequilla y jugo de limón. Es importante agregar algún lípido para la absorción de las vitaminas liposolubles.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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