Paso a paso
- 1
En un bowl colocar manteca y azúcar y cremar. Agregar huevo y esencia de vainilla.
- 2
En un bowl mezclar los secos y agregar a la mezcla anterior de a poco integrando bien. Poner la masa en papel film y llevar a heladera por 40'
- 3
Prender el horno a 180°, enmantecar y enharinar un molde. Estiramos la masa y la colocamos sobre el molde. Pinchar antes de entrar al horno para que no se infle en su tiempo de cocción.
- 4
Horno aproximadamente 40', cuando se empiece a dorar la sacamos. Y dejamos enfriar. Una vez frío, colocar un poco de crema en la base y por encima de la crema, las frutillas cortadas.
- 5
LA GELATINA DEBE ESTAR A MEDIO HACER. NI MUY LÍQUIDA NI MUY SÓLIDA. colocar encima de las frutilla s y por último con la crema sobrante decorar con manga y pico rizado
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