Zanahoria y guisantes con huevo revuelto
Esto, al principio, tuvo que ser una tortilla pero como la sartén nos había "traicionado", hicimos huevos revueltos :-D Según el gusto se puede hacer de las dos maneras
https://youtu.be/T1FbyLBk2FY
Zanahoria y guisantes con huevo revuelto
Esto, al principio, tuvo que ser una tortilla pero como la sartén nos había "traicionado", hicimos huevos revueltos :-D Según el gusto se puede hacer de las dos maneras
https://youtu.be/T1FbyLBk2FY
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir el agua. Luego añadir sal y guisantes. Cocinar hasta que se queden los guisantes tiernos
- 2
Pelar, lavar y rallar la zanahoria
- 3
Pelar y picar la cebolla
- 4
En otro recipiente poner a freír la cebolla, luego añadir zanahoria. Unos minutos más tarde el comino, la cúrcuma y pimienta negra
- 5
Remover un rato y añadir la salsa de soja. Remover otra vez
- 6
Cuando esté la zanahoria tierna, añadir los guisantes y un poco de agua
- 7
Cuando se evaporize el agua, añadir los huevos, sal y remover hasta que se hagan los huevos
- 8
Y listo para servir!
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