Ayam Bakar Kecap
Bumbunya gurih, meresap dan bikin nagih😸
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan perasan air jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan selama 15 hingga 30 menit.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, kemiri, ketumbar, jahe, dan lengkuas, kemudian tumis dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas penggorengan.
- 3
Bumbui tumisan dengan daun salam, garam, gula, merica, kaldu (opsional), dan kecap manis. Kemudian masukkan ayam
- 4
Setelah bumbu tercampur rata, tuangi air dan ungkep ayam sampai airnya menyusut dan kental.
- 5
Setelah ayam matang, tiriskan dari bumbu ungkep. Sisihkan sisa bumbu ungkep untuk olesan.
- 6
Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar.
- 7
Jangan lupa di bolak balik ayamnya, usahakan matangnya rata, sesekali di olesi lagi dengan olesannya, jangan sampe terlalu gosong ya 😁
- 8
Jadi deh, sajikan dan selamat makan💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Dari pada beli mending bikin sendiri, dijamin enak dan sehat.Gampang banget bikinnya, kalau males bikin bumbunya tinggal pakai bumbu instan terus dibakar, tapi rasanya kurang endul, pokoknya enakan ngeracik sendiri. 😍😍Setelah dibakar aku siram lagi pakai sisa bumbunya.Yuk bakaran sama aku😆 YukMasak9920 -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Assalamualaikum...Source : Ummu AlmerKemarin saya buat ayam bakar tapi dari Happy Call mom. Lembut ayamnya. Simple tapi berasa banget bumbunya. Anak anak Alhamdulillah doyan. Rasa sama persis dengan ayam bakar jualan itu lho mom. Ini resep hasil recook Ummu Almer yang sambal ayam bakar saya juga copy resep beliau. Untuk resep Sambel Ayam bakar sudah pernah saya posting sebelumnya.#AhlinyaAyam Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar ini bumbunya meresap sekalii.. sampai ke tulangnya.. Dea Rafika -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ayam bakar ini rasanya gurih dan super yummy😋😋. Setelah dimarinasi semalaman, ayam diungkep dengan aneka bumbu sehingga benar2 meresap sampai ke dalam.Source: @devinahermawan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#week29 (15-21 Agustus 22) Dapur Loli😋 -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Mengapa kecap sedapnya ikutan foto? Sebenernya ini resep dari web nya kecap sedap yang aku pilih buat ikutan kontes dulu, tapi belum dapat juara sihhh hehehe.. tapi tk apa, tetep semangat cooking 💪💪 btw ini rasanya enak banget, apalagi bagi pecinta kecap kayak aku, ini tu bumbunya bisa meresap sampai kedalam. Rasanya manis gurih 🤤🤤 yg suka pedes bisa di tambahin sambal sendiri 🤭 Herlena -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Ini pertama kalinya bikin ayam bakar. Karena dalam rangka wedding anniversary ke 15, mau bikin menu spesial buat keluarga. Alhamdulillah rasanya enak banget. Dagingnya empuk dan juicy. Mantap dah 👍😊 Dina Oktaviana S -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Bismillah...Beberapa waktu lalu makan ayam bakar di salah satu rumah makan dan anak2 pada doyan kata mereka enak, saya jg nyicip dan rasanya manis dgn jahe yg dominan, akhirnya saya nyoba bikin sendiri dgn resep milik mba @nadiahayu rasanya hampir mirip dgn yg di rmh makan dan anak2 malah bilang lebih enak buatan ummi nya dong 🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Lebih bagus ayamnya pakek ayam paha ukuran pistol. Aku cuma memanfaatkan sisa stock yang ada makanya ayamnya cuma ada paha sama sayap🤣 Dapur Ulik -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Hari ini request nya pengen ayam bakar. Cusss lah bikin pakai bumbu yang simple aja, tp teuteup rasa nya juara 😅😅 Yang Ririn -
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
Bismillahirrahmanirrahim,..Senin 17 Agustus 2020,..Selamat pagi,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan...Ayam bakar kecap resep dari mba Nadiya hayu#masakanmomduor#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya Suzanmomduor -
-
Ayam Bakar Kecap Ayam Bakar Kecap
#109. "Golden Apron Challenge"#MingguKe28 Senin,15 Juli 2019Bismillah,,,Tantangan cookpad book challenge pada tema #ahlinyaayam kali ini adalah ayam bakar. Dan menu ayam bakar juga menjadi salah satu favorit di keluarga kecil kami yg memang chicken lover😍. Sy bikin ayam bakar kecap yg bumbunya meresap sempurna,,eennaakkk bangeett😋👍👍👍. Bakal jadi resep ayam bakar kecap andalan nih😉👏. Masaknya juga simpel,,ayamnya di ungkep jadi satu dengan bumbu dan kecap hingga asat,,trus langsung di bakar,,beres👌. Yukk masak yukk,,Source : ig Nawang Okta#AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #AyamBakar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak Riska Dwi A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar