Garbanzos estofados con arroz
Era la comida de los viernes, están muy buenos. A mis hijos les encantan!!! Es la receta de mamá.
Garbanzos estofados con arroz
Era la comida de los viernes, están muy buenos. A mis hijos les encantan!!! Es la receta de mamá.
Paso a paso
- 1
Poner a cocer los garbanzos remojados con la cebolla, el pimiento verde y laurel.
- 2
Hacer un sofrito con aceite y ajo, cuando esté doradito añadir el pimentón, apagar el fuego para que no se queme.
Echar en la olla con los garbanzos. - 3
Echar un puñado de arroz y seguir cociendo hasta que esté tierno. Añadir el huevo cocido troceado.
Yo suelo tener arroz blanco congelado en porciones pequeñas, envuelto en film. Cuando hago los garbanzos lo saco del congelador y a la hora de comer lo añado al cocido, porque no me gusta que el arroz se pase, y es un paso que me ahorro y puedo dejar el potaje hecho sin que se me pase el arroz. - 4
Poner a remojo los garbanzos el día antes
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Garbanzos estofados
Facil. Esta morciila esta hecha con arroz y piñones. Es tipica del bajo ebro y montsia. Se llama baldana.
-
-
Garbanzos estofados
Esta receta la hacía mucho mi madre, recientemente fallecida y a mi me encantaba
-
-
-
Garbanzos estofados con langostinos
Aunque de buenas a primera el plato pueda chocar por la esencia de cada uno de los productos que la componen el resultado es estupendo. El sabor es muy suave y sabroso.
-
-
-
-
-
-
Garbanzos estofados mar y montaña
Esta receta esta hecha con sobras, quedó una ración de rape a la cerveza con bechamel de tomate y harina de arroz, lo transforme en este rico estofado. Lo llame mar y montaña porqué lleva verduras por un lado y el rape por el otro.#Dianadelosingredientes -
Lentejas estofadas con arroz
Esta es la manera en la que yo hago mis lentejas, esta vez no le he puesto judías verdes porque no tenia.
-
Estofado de pollo con garbanzos
Combinación de caldo con legumbres y carne suave.
-
Butifarras estofadas con garbanzos y arroz
Hoy toca una de esas recetas de superaprovechamiento de cosas que se cocinaron ayer y cosas del congelador. Se piensa un poco y se hace esto.
-
Magro estofado con arroz
No tengo fotos de los pasos, porque lo hizo Javi en casa de una receta que vimos en la web de Consum. Lo sientooooo!!!Cuando la volvamos a hacer, iré haciéndole las fotos, aunque ya adelanto que no soy yo muy fan de los estofados, pero este en concreto me ha gustado como ha quedado!
-
Garbanzos estofados de la cocina de Marisa Marcos Ortega
Me quedaron tan ricos que estoy muy orgullosa y a mi familia les encantaron.La cocina de las amas de casa son las mejores, los productos frescos y la gran sensillez de los buenos guisos.
-
Garbanzos estofados con butifarra, espinacas y rovellons
Un platito reconfortante para estos días fríos. -
-
Estofado de magro de cerdo con garbanzos
Plato de cuchara de Otoño y Invierno, es muy fácil de elaborar ysin demasiadas grasas. La carne que he utilizado ha sido secreto de cerdo. Con solomillo queda muy rico también y tiene poca grasa. Se puede servir casi seco o caldoso, dependiendo del gusto de cada comensal.
-
Garbanzos estofados al curry con salmón
Un platito de cuchara rico rico y muuuuuy fácil! -
Estofado de vacuno con garbanzos
Clásico estofado con toques marroquís. Perfecto para ahora que llega el fresquito. -
-
Carrilleras estofadas con garbanzos en salsa picante
Al buen frío, mejor un plato de cuchara. Si no existía el refrán, queda inaugurado con este plato que no os dejará indiferentes. Mucho sabor, 0% alcohol (no usé vino ni licor) y un toque picante que ayudará a entrar en calor.
-
Arroz con lentejas estofadas al ras el hanout
Esta receta me impresionó mucho de manera positiva por la sencillez y rapidez con la que se prepara además está llena de sabor y es muy saciante y además es vegana. #cuchillosarcos #vegetal #mitruco
Más recetas recomendadas
Comentarios (6)