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Ingredientes

  1. 1 Kiloyuca pelada y lavada y picada
  2. 1 Kilopescado jurel fileteado para freír
  3. 2 cucharadasajo molido con pimienta comino y sal
  4. Sal al gusto
  5. Aceite lo necesario

Paso a paso

  1. 1

    Partir la yuca en trozos y pelar y lavar y picar en dos y luego sancochar con sal al gusto y reserva

  2. 2

    Sazona el pescado con sal ajos y pimienta comino sal y freír en aceite caliente y reservé

  3. 3

    Servir en un plató la yuca con el pescado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mercedes Huaman Flores
Huancayo
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
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