Un plato clásico pero con un GRAN sabor 🤩

Cocine para mi familia, me inspire en mi profesor Chef Mauro Echauri

Una receta clásica en mi familia, fácil, económica y deliciosa no te quedes sin probar.

Snack saludable 😋

Para un desayuno rápido y nutritivo

Ese plato es una delicia total y es muy rápido hacerlo. Recomiendo acompañar con puré de papas o de zapallo.

Típico bizcocho japonés. El bizcocho clásico es ligero y esponjoso, mientras que el Castella es suave y húmedo, y no lleva materia grasa. Tiene el contraste de color distintivo entre la corteza de color marrón oscuro y el interior de color amarillo pálido. Tradicionalmente se sirve en platos elegantes acompañado de una taza de té verde. Se presenta en pequeñas porciones de unos tres o cuatro cm. de espesor, dejándole la corteza por arriba y por abajo, y retirando la de los laterales.

Probé esta vez una receta diferente primero utilice una costilla de 1ra de 2kg

Tratando de comer lo más nutritivo posible, me parce una receta ideal para la cena algo rápido y que no falla en su sabor.

#AdornaElÁrbol

#CocinaSaludable

La hice para mi hijo que le encanta el pollo y la pizza.

Es una comida no típica pero si muy consumida en Paraguay, especialmente para la cena

La sopa paraguaya es el plato típico más apreciado, no existen bodas sin sopa paraguaya, es la única sopa sólida en el mundo, es a base de harina de maíz finamente molidas, fue creado como muchas otras recetas (accidentalmente ) preparando un plato y por un descuido se convierte en otro plato. Hay dos hipótesis y una de ella es que la cocinera de Don Carlos Antonio López ( presidente de Paraguayo 1841-1862) estaba preparando una sopa a base de harina de maíz, queso, huevos, leche y mates grasas, y con un descuido la sopa se solidificó, de allí viene el nombre.

Un plato individual, sencillo de preparar y delicioso...

#cocinasana Pizza baja en carbohidratos 😃#keto

Un sábado tenía poco tiempo para preparar el almuerzo y tuve que inventar algo rápido y saque de la heladera todos los verdes que tenía y salió el Pollo con verdes.