Fideuá de pluma ibérica, alcachofas y foie
Luis Barcia @cook_7444764
La comimos en casa granero en Serra, espectacular
Fideuá de pluma ibérica, alcachofas y foie
La comimos en casa granero en Serra, espectacular
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer sofrito, primero alcachofa cortada muy pequeña, luego la pluma, el tomate y la cebolla
- 2
Mezclar sofrito y los fideos y echar el caldo cubriendo ligeramente
- 3
Esperar hasta que se haya chupado bien el caldo y poner los trozos de foie
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Barcia le encantará ver cómo quedó.
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