Hot Cakes facilísimos!

Esta receta es súper fácil y práctica ya sea para un buen desayuno, merienda, un día lluvioso o simplemente para darnos un gustito dulce..
Paso a paso
- 1
En un bowl o procesadora colocar un huevo, batirlo y agregar un poquito de leche.
- 2
Agregar de a poco las tazas de harina y un poco más de leche siguiendo con el batido.
- 3
Calentar en la sartén, donde vamos a cocinar, la manteca hasta que ésta se disuelva por completo y verter ese contenido a la mezcla (de ésta manera nuestra sartén estará ya enmantecada).
- 4
Agregar lo que resta de leche y la esencia de vainilla.
- 5
Con el fuego en medio casi mínimo (Y NUESTRA Sartén CALIENTE) verter la mezcla con una cuchara sopera en pequeñas cantidades.
- 6
Esperar a que a la masa le salgan burbujitas y dar vuelta.
- 7
Colocar en un plato con una servilleta y decorar si así se quiere, con dulce se leche, miel, frutas o simplemente solo y listo! A comer!
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