Bacalao con coles de Bruselas

Name: Bacalao con coles de Bruselas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 cebolla; 4 dientes ajo; Perejil; Pimienta molida; 1 bote pequeño tomate triturado; 1 puñado guisantes; 1 bolsa coles de Bruselas; 1 vaso agua; Sal; 3-4 cucharadas aceite de oliva; 6 rodajas bacalao fresco

Reme Ruiz @cook_13652453

En casa nos encantan las coles de Bruselas. Suelo acompañarlas con muchos platos.

Bacalao con coles de Bruselas

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En casa nos encantan las coles de Bruselas. Suelo acompañarlas con muchos platos.

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Ingredientes

1/2cebolla
4 dientesajo
Perejil
Pimienta molida
1 bote pequeñotomate triturado
1 puñadoguisantes
1 bolsacoles de Bruselas
1 vasoagua
Sal
3-4 cucharadasaceite de oliva
6 rodajasbacalao fresco

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Paso a paso

1

Echamos el aceite en la olla y sofreímos el ajo y la cebolla.
2

Añadimos el perejil, el tomate triturado y el vaso de agua.
3

Cuando coja hervor, echamos los guisantes y las coles. Dejamos cocer hasta que estén tiernos.
4

Salpimentamos el bacalao y lo echamos a cocer cinco minutos.

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Reme Ruiz @cook_13652453

miércoles, 16 de enero de 2019 a las 10:33 AM

Soy muy chapuzas en la cocina, aun así hay que comer, por ello, intento hacer las cosillas que mas me gustan. Eso si, con sencillez y sin complicaciones🥰🥰🥰Mi instagram: @remeruiz9801

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