Pancitos de calabaza y leche condensada
Quedan algo dulces, se asemejan al pan brioche, calculo que haciendo algún agregado de esencias o más manteca podría tranquilamente usarse para realizar medialunas.
Quedan muy tiernos, esponjosos, suaves, livianos
Pancitos de calabaza y leche condensada
Quedan algo dulces, se asemejan al pan brioche, calculo que haciendo algún agregado de esencias o más manteca podría tranquilamente usarse para realizar medialunas.
Quedan muy tiernos, esponjosos, suaves, livianos
Paso a paso
- 1
Use 1 calabaza chiquita cortada longitudinal y cocine (ambas mitades) en horno 200° hasta que ablando. Dejar enfriar, quitar cáscara y pisar con tenedor. (hasta que ablandó un poco lo tape con papel aluminio, cuando estaba casi hecha destape y deje un tiempo más para que evapore líquidos)
- 2
En bol o mesada colocar harina haciendo un hueco central, por borde exterior esparcir sal, en el centro resto de ingredientes.
Integrar con tenedor y luego amasar, no se debe pegar en los dedos, si es necesario usar un poquito más de harina.
- 3
Dejar levar si desea de un día a otro en heladera, tapados. Yo lo use a los 30 min.
Hacer tubitos de 4cm diámetro aprox. Cortar cada 2 dedos, colocar uno pegado al otro en placa con fritolim y pincelar con la yema la parte superior. Dejar levar arriba del horno hasta que dupliquen tamaño
- 4
LLevar a horno 180° hasta que se vean algo dorados.
- 5
También quedan excelentes para hamburguesas y salen 9u grandes
Recetas similares
-
Pancitos de leche
Hoy les traigo la receta de unos pancitos de leche caídos del cielo, SI! Suavecitos y tiernos como si fueran nubecitas. Con unos pocos ingredientes que seguro tenemos en casa, y un poquito de paciencia sale o sale.
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
-
Turrón de maní
Excelente para llevar al trabajo o agregar a la merienda escolar por su valor nutritivo.
-
Flan de Leche condensada
Esta receta es súper rápida y sencilla, ni que decir deliciosa. Les aseguro que encantará a toda la familia no dejes de probarla***Recuerda compartir conmigo tu foto gracias****
-
-
Brigadeiros "negrinhos" tradicionales de Brasil
Estuve probando esta receta de brigadeiro, el cual lo saqué directo de un sitio web que hablaba de la cultura brasilera. A continuación transcribiré la receta tal como leí en el sitio web, obviamente traducido al español, para que vean lo sencillo que es realizar este dulce típico del Brasil. Ideal para un cumple infantil o acontecimiento especial.
-
-
-
-
Torta semifría de yogur para refrescar tu día y sin horno
Me gusta cómo se ven los semifríos, me encantan y la suavidad que tienen las hacen tan bellamente deliciosas y me gustan, con una jalea encima o con una cobertura de chocolate en polvo es perfecta, con un molde desmontable es aún mejor, como no tengo hice en uno de vidrio y apenas alcance a tomarle la foto, que lo disfruten.
Juan -
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
-
-
Bombones rellenos de leche condensada y dulce de leche
El otro día publique los kisses y chocolate en barra y quedo pendiente los bombones rellenos, yo no hago el chocolate solo los fundó. Espero lo disfruten comiendo tanto como yo preparándolo en esta cuarentenachocolatosa. Juan -
-
-
Tarta Frutal
Detrás de esta receta se encuentra la facilidad para realizar y se puede optar con otras frutas como ser piñas, frutillas, uvas sin semillas. #unadulcetentacion
-
-
Budín de naranja, zanahoria y semillas
Me encanta darle un toque saludable a mis preparaciones, en este caso un sencillo budín de naranjas, enriquecido para aportar más nutrientes y fibras al desayuno o la merienda. O bien como una colación sana y exquisita a cualquier hora.
-
Cheesecake de Maracuyá
Mi versión , más cremosa y deliciosa menos tiempo y súper Rica. cheesecake sin huevo ni horno
-
-
Pan SIN TACC y SIN LACTOSA
📌 Pan de miga blanda apto para celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten no celíaco, intolerantes a la lactosa y veganos por sustitución de ingredientes.💡Opción para desayuno o merienda que puede acompañarse con ingredientes dulces o salados.
-
El pan más fácil del mundo y sin harina
Hola de nuevo, las veces que hago pan me cuesta mucho encontrar el punto de amasado así que busque un pan fácil y novedoso, este es súper fácil de hacer y agregar algo a la receta para darle más sabor e incluso pueden consumir diabéticos, que lo disfruten. Juan -
Torta de Navidad de naranja con emulsionante
Como mi madre esta delicada de salud, hice algo sencillo pero delicioso pensando en ella y para que haya algo dulce en la mesa... resultó delicioso aunque mi madre no pudo aún probarla.. espero que en el transcurso del día pueda tragar y se le iluminen sus ojitos así comosiempre li hace cuando le preparo algo con amor y puede disfrutar! Feliz Navidad para todos!!
-
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢
-
Torta fácil de hacer 🥧❤️
Ya sabrán que me gustan las recetas dulces y es una que experimente hoy 💅🏼
-
-
Más recetas
Comentarios (2)
Seria cuestión de probar, en vez de leche condensada usar leche de sachét o agua y el aceite en vez de manteca. Quizá cambie un poco y obtengas un buen resultado. Gracias!!