Hamburguesas caseras, y sanas, sin grasa

noelia_laturca
noelia_laturca @noeliamanzur
Argentina

Yo solo consumo carne magra.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 500 kgcarne picada especial magra, o la que prefieran
  2. 1cebolla mediana
  3. 1 cdaajo y perejil (provenzal)
  4. 1huevo
  5. 1/4 tazaavena
  6. 1/2sobrecito de polvo saborizante de carne. (A gusto, sí tienen)
  7. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un recipiente la carne picada, el huevo y los condimentos (sal, pimienta, provenzal y si tienen polvo saborizante de carne o el que quieran, vienen también de panceta, etc)

  2. 2

    Cortar o procesar la cebolla bien Chiquita, y colocarla en el recipiente con el resto de la preparación, más la avena.Mezclar bien todos los ingredientes hasta que se unan. Luego formar las hamburguesas en una fuente en aceitadas y al horno.

  3. 3

    MI MOLDE: Yo las formó con una lata de durazno, le saque la 2 tapas Y la aplastó con un pisa papa.

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Comentarios (3)

verito
verito @cook_20567951
Genial receta gracias yo agregué 🫑aquí en 🇨🇱😎 gracias
Cocinar hoy
noelia_laturca
noelia_laturca @noeliamanzur
Argentina

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