Paso a paso
- 1
Ponemos el pisto en un plato, con el atún escurrido de aceite y con los huevos picados en trocitos, mezclar.
- 2
Le ponemos la mezcla en 1 lámina de hojaldre, extendemos sin que llegue a cubrir los filos, ponemos la otra lámina de hojaldre encima y doblamos los bordes para que no se salga el relleno.
- 3
Pintamos con el huevo batido y pinchar con un tenedor para que no se infle, ponemos el horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos, a media altura, calor arriba y abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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Espero que os guste !!!


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Probadla se os hará la boca agua🤗


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Rápida y muy fácil.


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Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, la clásica empanada de atún. Tengo la receta de la masa guardada desde hace años, por lo que no puedo deciros de dónde la saqué porque realmente no me acuerdo (si la reconoces y sabes dónde está la original, por favor escríbeme a begorecetas@gmail.com para poder dar el reconocimiento pertinente aquí!).El relleno es también el más clásico, una especie de pisto con atún en conserva y unos huevos duros picados.Está más rica si la dejas reposar de un día para otro


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