Una foto de Bizcochuelo 3-2-1 (Fácil)

Bizcochuelo 3-2-1 (Fácil)

Lau Montalbetti
Lau Montalbetti @lau_montalbetti
Buenos Aires

Es un bizcochuelo fácil de recordar y simple de hacer

Bizcochuelo 3-2-1 (Fácil)

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Ingredientes

50 minutos
  1. 3huevos
  2. 2 tazasharina
  3. 1 tazaazúcar
  4. 100manteca o margarina
  5. 20 cucharadasleche

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un recipiente batir los huevos con la manteca derretida y el azúcar.

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar todo.

  3. 3

    Agregar mas o menos 5 cucharadas de leche para que la masa se pueda mezclar y así sacar todos los grumos que queden. *aquí se puede agregar esencia de vainilla o ralladura de algún cítrico... o incluso chips de chocolate*

  4. 4

    Agregar el resto de la leche y batir un rato mas. Aprox. 4min con batidora y 7 a mano.

  5. 5

    Hornear en horno precalentado en mínimo (180ºC) por aproximadamente 45 minutos o hasta que se pinche con un cuchillo y salga limpio.

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Lau Montalbetti
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