Garbanzos al vino blanco con arroz

Shaki Le Meow
Shaki Le Meow @cook_4609597
Valdivia,Chile
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3 tazasgarbanzos cocidos
  2. mitad de cebolla
  3. 1zanahoria
  4. 1pimiento
  5. 1 tazavino blanco
  6. 1caldo a elección
  7. 1ajo

Paso a paso

  1. 1

     Calienta una olla con las dos cucharadas de aceite, agrega la cebolla con el ajo y el pimentón, sofríe durante unos segundos hasta ablandar los vegetales. Vierte el vino blanco de una vez y hierve por un minuto. Agrega los garbanzos junto con las zanahorias y remueve para integrar bien.

  2. 2

    Condimenta con un caldo desmenuzado y cocina tapado a fuego medio durante 5 minutos removiendo de vez en cuando.

  3. 3

    Una vez listo, sirve de inmediato acompañado con una porción de arroz.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Shaki Le Meow
Shaki Le Meow @cook_4609597
Valdivia,Chile

Comentarios

Recetas similares