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Ingredientes

  1. 1 libracarne molida de res
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento verde
  4. 3 dientesajos
  5. 2papas
  6. 1/2cebolla
  7. Cilantro
  8. Aceitunas
  9. 1/4de aceite de olivo
  10. al gustoSal
  11. 1cerveza

Paso a paso

  1. 1

    Cocina la carne molida a fuego lento con una cerveza la que tengas y sal a gusto y cuando esté cocinado la reserva

  2. 2

    En un sartén pones las dos papas picada en dados y las doras que quede doradita con un poquito de aceite o mantequilla cuando estén lista la reserva

  3. 3

    En el mismo sartén pones con un poquito de aceite de oliva los pimiento la cebolla picaditos en daditos pequeños incluyendo el ajo con una lática de 3 onzas de salsa de tomate y comienzas hacer un sofrito por 5 minutos

  4. 4

    Le incluye a ese sofrito la carne molida y lo vas mezclando por 5 minutos más hasta que esté coja sabor le Pones sal al gusto

  5. 5

    Posteriormente ya con la carne molida le incluye las papitas que reservaste además de 3 onzas de aceitunas con una onza de cilantro lo revuelven y listo delicioso

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Cocinar hoy
victor
victor @cook_12382786
West Park fl

Comentarios (2)

cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud
cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud @cocinaconmigosalud
Saludos Victor tu receta es muy buena y si la acompañamos con arroz blanco y platanito maduro ?

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