Bismillah..Favoritnya anak-anak itu roti coklatJadi umminya musti ganti-ganti variant biar g bosenKali ini pakai resep roti NCC😍Cemilan sehat ini didekidasikan untuk adik-adik pejuang kanker, tetap semangat..tetap positif thinking dan berdoa kepada Tuhan untuk kesembuhan😘Jangan lupa makan makanan yang sehat dan bergizi, ikuti petunjuk dokter ya sayang😍😘Postingan ini juga untuk meramaikan postbar cocomtang yang mulai lagi, semoga semakin banyak yang ikutanPostBar ini tujuannya untuk kita menambah ilmu y teman-teman😍Jadi yang biasanya sukanya cooking, jd bs belajar baking. Begitupun sebaliknyaPostBar ini bukan paksaan, tp kita jadi semangat karena belajarnya bareng2😍💕#KapsulAjaib#CocomtangPost_AnekaRoti#cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2#rotincc

Resep ini udah lama dicatat tapi lupa sumber nya, seiingatnya dr NCC... Mengembang sempurna, seratnya lembut banget tapi memang adonan agak lengket ditangan jd ingat taburi tepung 😊

Sudah lama sekali nggak ngebaking. Akhirnya beberapa hari ini mulai ngulen adonan roti lagi. Kali ini nyoba resep roti manisnya NCC. Kalau ngulennya bener sampai kalis elastis, insya Allah hasilnya super empuk dan berserat. Cobain yuk..Cek resep lainnya di sini https://www.muyass.com/?m=1

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Roti manis ini pake resep NCC. Aku bikin ½ resep, krn pengalaman tak menyenangkan di masa lalu. Di mana hasilnya keras, walaupun enak. Dengan berat @50 gram, didapatkan lah 10 buah roti manis. Waktu ngulenin k.l. 40 menit & Alhamdulillah wa syukurillah, dpt window pane-nya! Proofing 3x, dgn urutan sbb:1. Ulenin 40 menit, proofing 30 menit ditutup plastic wrap ditutup lagi sama serbet & ditaro dlm oven yg mati.2. Rounding, proofing 20 menit.3. Isi & bentuk, proofing 15 menit.Isian sbb:1. Isi cokelat: DCC2. Isi keju: Milky Soft3. Isi nanas: selai sisaan nge-nastar4. Isi strawberry: selai roti Buddy JamSebetulnya agak pesimis pas ngeroti ini. Takut gak jadi lagi. Maka dr itu, kurang preparation utk isiannya. Bahkan meises pun gak ada. Alhamdulillah masih ada sisaan DCC orderan Brownies TaMiSha. Keju pun, biasanya pake Quick Melt. Alhamdulillah masih ada Milky Soft sisaan nge-rollcake. Dan lupa klo punya Paletta blueberry & apricot. Yg keambil selai nanas yg membeku, akhirnya dipake yg udah dibulet2in. Cuma dpt 5 gr isian nanas utk 50 gr adonan roti. 😔Pas ngebentuk juga ribet, sambil ngasuh bayik. Yg panjang, aslinya mw bikin model croissant. Malah rebutan rolling pin sama bayik. Yg bunga, aslinya mw bikin kelopak 8. Tapi krn sambil mangku, takut pisaunya kepegang bayik, jadinya kelopak 4 aja cukup lah.Alhamdulillah ngulenin sih lancar jaya, bayik molor. Tepat di last minute, baru bangun. Pas banget...!#PejuangGoldenApron2

Sumber : Tintin RaynerYang lain sibuk bikin roti viral, saya bikin roti manis sejuta umat :)Bukan ndak minat bikin roti viral itu, tapi kemarin kebetulan dikasih pisang raja sama tetangga, nah ibu tercinta request dibuat roti manis aja katanya.Baiqlaaah, bim salabim abra kadabra, jadilah roti manis ncc ini.Ini saya ulen manual yaa, karena kebetulan si mixer lagi rewel. Walaupun sudah lama absen ndak ngeroti, alhamdulillah bisa sampai kalis elastis.Note :•saya bikin ½ resep dari resep asli.•uleni roti sampai kalis elastis supaya hasilnya lembut.•setelah roti matang & uap hilang, simpan roti di wadah kedap udara agar tetap empuk.•roti ini bisa juga untuk roti goreng.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jember

Lembut banget rotinya dan wangi susu dipadu isian coklat yang legit,hhhmm yummy...Resep adaptasi dari chef nikitirta di IG moms,dan seperti biasa saya hanya ulen manual jadi beda proses bikinya ya,di sarankan pakai mixer ya mom kalo bikinya satu resep,biar gk pegel tanganya

Roti manis ini lembuut banget dan enak,tanpa topping atau filling tetap enak#anekaroti

Roti ini empuk banget dan cepet kalisnya ketika di mixer.Pastinya jadi favorit anak-anak juga apalagi kalau mamanya yang bikin.Sekali makan langsung 3 biji per anak 🤭.Gara-gara dari siang udah kelaperan nungguin roti mateng. Begitu mateng langsung diserbu.Source : @cook_2668114

coklat ini gampang bkinya enyak lagi ,bisa buat isian roti Manis,sobek,bapao, hmmmmmz apa lgi yach? hehhe pokoknya enak dech di comotin gini jga enak wahhhaaay.... yg syuka bebikin ruti rutian silahkan coba di isi pake ini di jamin rotinya enyaaaak bingit, oh ya kalo mau di buat olesan roti tawar bkinya tinggal airnya di tambahin ya biar agak encer

Gara-gara postingan roti manis seliweran di IG, jadi pengeen..sekalian deh bikin yang isinya dedagingan juga, secara kalau yang isinya daging disini belum ada yang halal 😇🙏resep roti manis ini sumbernya dari bu Fatmah Bahalwan yang udah ngetop pisan, di-posting ulang dan dimodif dikit oleh mak Ayoe widya. hasil rotinya lembuut banget, aslii enaakk. udah saya coba dibiarkan semalaman, dimakan pagi pun ga jadi keras, tetep lembuuut.#homemadebread#reseprotimanisncc#homemaderotimanis

Source : bu Fatmah