Borsós tokány csirkemellből

Mónika Agonás - Panagiotou
Mónika Agonás - Panagiotou @agonasmonika
Corfu, Greece

Mivel leginkább csirkemellet eszek, úgy döntöttem ezt is elkészítem belőle. Sokkal hamarabb is készen van, mint sertéshúsból. #2019

Borsós tokány csirkemellből

Mivel leginkább csirkemellet eszek, úgy döntöttem ezt is elkészítem belőle. Sokkal hamarabb is készen van, mint sertéshúsból. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-5 adag
  1. 1 dbegész csirkemell
  2. 1 dbhagyma
  3. 1 dbparadicsom
  4. 1-2 dbpaprika
  5. 200 gzöldborsó
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintkevés őrölt pirospaprika
  9. 1 tkliszt
  10. szükség szerintétolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hagymát, paradicsomot és a paprikát apróra vágom. Olajon a hagymát pirítom, majd hozzáadom a paradicsomot és paprikát.

  2. 2

    A csirkemellet felkockázom.

  3. 3

    Főzőlapról lehúzva az edényt, hozzáadom a fűszereket.

  4. 4

    Miután összekevertem, hozzáadom a húst és jól összekeverem.

  5. 5

    Fehéredésig pirítom a húst.

  6. 6

    Felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Fedő alatt majdnem puhára párolom.

  7. 7

    Mielőtt teljesen puha lenne a hús, hozzáadom a zöldborsót is.

  8. 8

    Fedő nélkül puhára főzöm, hagyjuk elfőni a vizet róla.

  9. 9

    Megszórom egy kevés liszttel, elkeverem és forralok rajta egyet.

  10. 10

    Tésztával vagy rizzsel találom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Mónika Agonás - Panagiotou
Közzétéve:
Corfu, Greece

Top találat itt

Szöveges kommentek (3)

Beáta Pásztor
Beáta Pásztor @Beata_80
Többször elkészítettem már. A fotó az sajnos mindig elmaradt 😁🤷‍♀️. Nagyon finom. Köszönöm a receptet.

Hasonló receptek