Mayonesa casera fácil

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

Siempre prefiero hacer la mayonesa casera . Es tan simple

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 1limón
  3. 1 dienteajo
  4. C/naceite
  5. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en el recipiente de Minipimer el huevo con sal y pimienta... Batir hasta lograr que quede espumoso. Luego agregar el limón y (muy importante) incorporar en forma de hilo el aceite y seguir batiendo hasta lograr firmeza.

  2. 2

    Si te gusta podes agregar 1 cucharadita de mostaza. Se conserva en heladera no más de tres días. Por eso no hago mucha cantidad. Espero que lo disfruten !!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (10)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
hola Ivana... Más o menos una taza de aceite uso pero lo agregó de a poquito y bato bastante...

Escrita por

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
Leer más

Recetas similares