Arroz con Jamón / Sepia
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Arroz con Jamón / Sepia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Paellera: Echar un buen chorro de aceite de girasol (previamente mezclado con un par de dientes de ajo)
- 2
Paellera: Calentar a fuego medio
- 3
Paellera: Echar la cebolla y el pimiento cortados en brunoise
- 4
Paellera: Sofreírlo y cuando ya coja un color transparente, echar los tacos de jamón. Darle unas vueltas hasta que se dore.
- 5
Paellera: Echar las setas y dejar que se vayan haciendo.
- 6
Paellera: Echar el tomate frito, remover, y echar el arroz. Remover la mezcla.
- 7
Paellera: Echar el caldo
- 8
Meter en el horno a 180º 15 minutos
- 9
Sacar del horno y poner los tacos enrollados de jamón y el resto del caldo que no hubiera cabido antes.
- 10
Meter 5 minutos más en el horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A igareli@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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