Verduras rellenas de arroz c/verduras al eneldo

Paso a paso
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Vaciamos las verduras que vayamos a rellenar, en mi caso los dos calabacines, el pimiento rojo y el pimiento verde y troceamos el resto de verduras, echamos a la sartén y pochamos todo incluida la carne de los calabacines una vez bien blandito yo añadí las especias, también estoy experimentando 😋😋😋
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En este punto añadimos el arroz y dejamos hacer a fuego 🔥 bajo lo que necesite yo uso integral y más o m3nos 25 minutos pero vais viendo 🧐🧐
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Una vez el arroz está hecho rellenamos nuestras verduras y tras esto metemos al horno a 180 grados unos 20 minutos...aunque siempre lo digo cada horno puede variar, id observando.
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Este es el resultado antes del horno, espero que lo disfrutéis tanto como mi familia!
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