Sólo ensalada

Asu
Asu @asupa_15
VILLA ELISA. PARAGUAY

Recuerdan el batido a lo Julieta?, Pues ese batido llena increíblemente, que para no dejar pasar la 2a.comida principal,+almuerzo) me preparé esta rica ensalada.#planDetox.

Sólo ensalada

Recuerdan el batido a lo Julieta?, Pues ese batido llena increíblemente, que para no dejar pasar la 2a.comida principal,+almuerzo) me preparé esta rica ensalada.#planDetox.

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Ingredientes

  1. 1maso de Lechuga
  2. Mitadun repollo
  3. 1zanahoria
  4. 1cebolla morada
  5. 2tomates
  6. 1pepino
  7. 2 hojasespinaca
  8. 2 hojasacelga
  9. Locotes rojo y amarillo (mitades)
  10. Limón

Paso a paso

  1. 1

    Lavar bien los vegetales y empezar los cortes. Zanahoria rallada, tomates, cebolla y pepino en rodajas, locotes en cuadritos, la Lechuga, acelga y espinacas en cortar en 4 partes. E un bol exprimir el limón si es grande 1, si son pequeños usar 2, agregar la sal.

  2. 2

    Ir colocando en el bol las verduras cortadas. Empezar con zanahoria, pepino, cebolla locotes, repollo, tomate, acelga y espinaca, evolver bien con tenedor de tal manera que a todos les agarre el aderezo. Aceitar un molde, usé un sabarin, descargar en él los vegetales condimentados, apretar bien con una espátula de cilicona encima colocar la lechuga, dejar reposar unos minutos, volver a apretar, para lograr que se unan con el aceite.

  3. 3

    Desmoldar sobre un plato. Sacar la semilla al tomate entero y ubicarlo en el centro. Muy linda presentación, y exquisita receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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