Pastafrola
Abigail Giuliano @abigiuliano
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca pomada hasta que quede como la arena
- 2
Agregarle de a poco la Maizena y mezclar.
- 3
Agregar 2 huevos mezclar agregar la taza de harina junto con los otros 2 huevos
- 4
Agregarle la vainilla y deja reposar 30 minutos en el Freezer.
- 5
Precalentar el horno 180°.
- 6
Estirar la masa logrando que quede 7mm de alto
- 7
Colocarla en una fuente(no es necesario enmantecarla)
- 8
Cocinar durante 15 minutos, agregar el dulce de batata previamente pisada con un poquito de coñac.
- 9
Hacer tiras en forma de ya te ti, (si uno quiere)
- 10
Agregarle un poco de mermelada para que quede más dorada y un poquito de coco
- 11
Cocinar durante 10 minutos más, dejar enfriar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Giuliano le encantará ver cómo quedó.
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Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
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